Retrouvez notre terrasse dès le mois de mars, à bientôt ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Boissons artisanales

Toutes nos boissons sont issues de fruits suisse, pressés en suisse, sans colorant ni conservateur

 

Thé Froid Maison Citron 100% Naturel 33cl - fr. 4.50

 

Infusion Maison de Fleur d'Hibiscus et Menthe 100% Naturel 33cl - fr. 4.50

 

Jus de Pomme Suisse 100% Naturel 50cl - fr. 5.-

 

Jus de Pomme "Schorle" avec gaz 100% Naturel 50cl - fr. 5.-

 

Le Cidre d'ici 100% Naturel 5.5% 33cl - fr. 9.50

 

"Frezzy Golden" Cidre, citron, gingembre, menthe, glaçons - fr. 8.50

 

 Minérales, Sodas & Jus de Fruits

Henniez bleue ou verte 50cl - fr. 5.-

San Pellegrino 50cl - fr. 5.-

Coca-Cola / Coca-Cola zero 50cl - fr. 5.-

Orangina 50cl - fr. 5.-

Romanette Grapefruit 50cl - fr. 5.-

Rivella rouge 50cl - fr. 5.-

Red Bull 25cl - fr. 6.-

Sportif limonade 30cl - 3.90

Sirop 30cl - 3.90

Jus d'Orange "Granini" 20cl - fr. 5.-

Jus de Grapefruit "Granini" 20cl - fr. 5.-

Jus de Tomate "Granini" 20cl - fr. 5.-

 

Café, Thé & Infusion

Café / Expresso / Ristretto / Thé / Infusion - fr. 4.-

Café au lait / Cappucino / Latte Macchiato - fr. 4.50

Café ou Chocolat Viennois - fr. 5.-

Chocolat Froid ou Chaud - fr. 4.-

Lait froid ou chaud fr. 3.90

 

 Vins Blanc                                                                                                                              au verre     bt

St-Saphorin blanc sélection de la Rouvenaz 2016-2017              5.90                  41.-
Alexandre Chappuis

 

Aigle, Cuvée Noé "Chasselas" 2016-2017                                                           49.-
Louis Bovard

 

Chardonne, Rivaz 2016-2017, bouteille 50cl                                                       32.- 
Schaffner

 

Vin rosé

Rosé de Gamay sélection de la Rouvenaz 2016-2017                  5.90                   41.-
Alexandre Chappuis

 

Les Voiles 2017, Côte de Provence - France                                6.10                   42.-

 

Vin rouge 

St-Saphorin sélection de la Rouvenaz 2016-2017                        5.90                    41.-
Pinot Noir, Gamay et Gamaret, Alexandre Chappuis

 

St-Saphorin Gamaret 100% 2016 bouteille 50cl                                                     35.-
Schaffner

 

Champagne & Prosecco

Champagne Pommery Brut Apanage                                            14.-                    99.-

Champagne Pommery Blue Sky dry                                             16.-                   120.-

Champagne Pommery Rosé Brut                                                                          120.-

Prosecco DOCG Brut, Valdobbiadene                                              8.-                    54.-

     

Cocktails & Spiritueux

Spritz de la Terrasse                                                  fr. 9.50

Hugo                                                                        fr. 11.- 
Prosecco, soda, sureau, menthe et lime

Mojito Classico                                                          fr. 14.50

Mojito Fraise                                                             fr. 15.-

 

Martini blanc, rouge / Campari / Averna                      fr. 8.50

Pastis / Porto rouge / Grappa / Limoncello / Baileys      fr. 8.50

Gin Brockmans / Elephant                                          fr. 12.-

Vodka Partisan / Lux                                                  fr. 12.-

Whisky Chivas Regal / Jack Daniel's                             fr. 12.-

Rhum Plantation, rhum brun artisanal                          fr. 12.-

 

Bière pression

Feldschlösschen                  25cl      fr. 4.-

Feldschlösschen                  50cl      fr. 7.50

Panaché                             25cl      fr. 4.-

Panaché                             50cl      fr. 7.50

                    

Bière en bouteille 

Feldschlössen blanche          33cl      fr. 7.-

Corona                               33cl       fr. 7.50

Feldschlössen sans alcool     33cl       fr. 6.50

 

 

Nos Mets

Apéro à partager

La Planchette de la Terrasse - fr. 18.-
Charcuteries et fromages

 

La Bruschettona Pain toasté à l'Ail - fr. 14.50
Dés de Tomates, Mozzarella et Olive 

 

Duo de Tapenades à l'Artichaut et Olives noires - fr. 6.80

 

Saucisse à l'Ail de chez Droux - fr. 9.80

 

Plateau d'Antipasti à partager - fr. 19.50
Composé de 5 sortes d'antipasti / Tapas et son pain

 

Nos Soupes

Gaspacho Andalou - fr. 13.50
Crostini aillé et tapenade d'olives

Soupes de poissons de Roche et sa Sauce épicée - fr. 13.50

 

Nos Salades

Salade Caprese - fr. 17.50
Tomate, mozzarella et pesto de Genovese

 

Salade de la Terrasse - fr. 18.50
Mesclun de Salade, oeuf dur, olives, poulet, feta et concombre

 

Taboulé Oriental - fr. 16.-
à la menthe, persil et tomate

 

Nos Tartares

Tartare de Saumon 100gr. - fr. 22.-
Saumon du Fumoir de Chailly légèrement fumé, aneth, toast, saladine

 

Tartare de Boeuf 180gr. - fr. 26.50
coupé au couteau, servi avec toast et pommes frites

 

Nos paninis

Panini Poulet - fr. 12.-
Poulet mariné, salade, tomate et tapenade d'olive noire

 

Panini Caprese - fr. 12.-
Mozzarella, tomates, pesto de Genovese, salade

 

Panini Mortadella - fr. 12.-
Mortadella DOC à la Pistache, crème d'artichaut, salade, tomates

 

Panini Salame Finocchiona - fr. 12.-
Salami au Fenouil, tomate et pesto rouge au poivrons

 

Panini Entrecôte -fr. 15.-
Entrecôtes (chaude) coupée finement, sauce chimichurri, fleur de sel de Guérande

 

Notre spécialité 

 

Le Coquelet à La Broche - fr. 24.50 (à l'emporter fr. 18.50)

Coquelet Suisse label Coccinelle 
Servi avec Pommes Frites et Sauce Chimichurri

Pommes frites du Léman - fr. 6.50 la portion

 

Nos glaces artisanales 

Nos crèmes glacées sont faites maison et
ne contiennent pas d'agents conservateurs
ni additifs

Nos parfums 

Noisette, Pistache, Chocolat, Vanille,
Café, Amarena, Noix de Coco, Caramel,
Stracciatella, Yoghurt, Coeur de Crème,
Fraise, Citron, Mangue

La Boule : fr. 3.90

La chantilly : fr. 1.50

Sauce Chocolat, Café, Fraise ou Caramel : fr. 1.-

Frappé - fr. 9.50
Composez vous-même votre frappé en choisissant un de nos parfums ci-dessus

 

Nos Coupes Glacées

Ice Coffee - fr. 13.50
Glace Café, espresso chaud et chantilly

Danemark - fr. 13.50
Glace Vanille, sauce Chocolat chaud et Chantilly

Banana Split - fr. 14.-
Glace Vanille, Chocolat et Fraise, Banane,
sauce Chocolat et Chantilly

Les Voiles de la Rouvenaz - fr. 12.50
Glace Caramel, sauce au Caramel, Amaretti et Chantilly

Amarenata Creme - fr. 14.-
Glace Griotte, griotts, chantilly et sauce à la Fraises

 

Colonel - fr. 11.-
Sorbet citron arrosé de vodka

La Brioche glacée - fr. 9.-
Brioche, parfum de glace au choix, chantilly et sauce chocolat

Coupe Heidi - fr. 14.-
Glace Coeur de crème, éclats de meringues cuits au feu de bois, myrtilles sauvages au sirop et crème chantilly 

Nos Crêpes

Crêpe au sucre                        fr. 6.50

Crêpe à la Nutella                    fr. 8.-

Crêpe à la confiture                 fr. 8.-
Fraises, framboises, bananes, fruits rouges

 

Coffee Corner

L'affogato - fr. 7.50
Glace Vanille servie dans un verre avec son espresso chaud

 

Caffè Shakerato - fr. 5.-
Café froid shaké avec une larme de sucre de canne liquide, glaçons

 

 
 
 
 
 

TVA 7.7% incl. / Les cartes de crédit sont acceptées à partir de fr. 30.-
L’équipe de la Rouvenaz vous souhaite un excellent appétit…
 
 
 
 

 

 

 

 

Contactez-nous

Les Voiles de La Rouvenaz
Quai de La Rouvenaz
1820 Montreux
T. +41 21 961 23 20
F. +41 21 963 43 94

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